ハナコキュウ・ウェブログ


在宅ワーキングママの日常。
by tomoko_ex
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ベーグル

ベーグルがすき。
今から10年近く前は、日本でベーグルを食べると
「ただのパンだよ!」って思ったけど、最近はなかなかレベルの高いベーグルが増えている。
でもやっぱり「まだまだパンだなっ!」と思うことが多い。
失敗するとがっかりするから、ベーグルは専門店で買うことにしている。
まず、ベーグルベーグル、そしてイーストリートベーグルス
個人的にはベーグルベーグルのほうが好きかな。
ベーグルってのはそもそもユダヤ人の食べ物だから、それにベーコンなどの豚肉を挟んで食べるってのは邪道である!
と偏屈ぶって、かたくなにそれを守っている我が家。
基本の食べ方はまず半分に切って片面だけトースト→クリームチーズをたっぷりと→スプラウツをこれまたたっぷりと→スモークサーモン→お好みでスライスオニオン。
きゅうりとトマトの簡単サラダ、ミネラルウォーターをわかして大目の豆で少なめに淹れたコーヒーにミネラルウォーターで作った氷をたっぷり入れたアイスコーヒー。
夫はこんな朝食を食べて出かける。ちょっとしたカフェだぞ!

でも幸太は納豆シラスご飯・味噌汁・煮物なのであった…
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by tomoko_ex | 2006-07-06 21:16
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